Flying Goose Hoisin sauce

Flying Goose Hoisin sauce

Questa salsa densa, profumata e dal caratteristico colore bruno è un pilastro fondamentale tra le SALSE ASIATICHE, indispensabile per chi desidera replicare a casa i sapori dei migliori ristoranti orientali.
Nota per il suo perfetto mix di dolce e salato, la salsa è arricchita da aglio, anice stellato e olio di sesamo per una profondità aromatica inconfondibile.
È l'ingrediente segreto per la laccatura dell'anatra alla pechinese, ma la sua versatilità la rende ottima anche come base per marinature di carne, condimento per stir-fry di verdure o come salsa da intingolo per involtini primavera e gyoza.
La sua densità vellutata aderisce perfettamente ai cibi, rendendola ideale per glassare costine di maiale o per arricchire zuppe tradizionali come il Pho.
La bottiglia da 730 ml con pratico tappo dosatore è perfetta sia per l'uso domestico frequente che per le cucine professionali.
Aggiungi un tocco di autenticità ai tuoi piatti con la HOISIN SAUCE Flying Goose, una delle SALSE ASIATICHE più amate e utilizzate al mondo.

La salsa di Hoisin ha un sapore pungente, comunemente utilizzata nella cucina cinese come glassa per la carne, una salsa per fritti o salsa di immersione. 
Sebbene esistano varianti regionali, la salsa Hoisin include solitamente fagioli di soia, peperoncini rossi e aglio. 
La parola hoisin è cinese e significa frutti di mare, anche se la salsa non contiene frutti di mare.