Granchio Snow crab Granceola artica polpa e zampe

Granchio Snow crab 

Granceola artica 70% polpa e 30% zampe

Polpa e zampe sgusciate di granseola delle nevi, cotte e congelati
Quando il granchio è in stagione viene pescato da intrepidi marinai con l'ausilio di nasse issate da grandi profondità a bordo di pescherecci oceanici. Dopo essere stato catturato, il granchio viene mantenuto in vita fino a quando la barca che lo trasporta raggiunge il porto.
Una volta lì, l'intero pescato viene rapidamente cotto, trasformato, congelato e confezionato. Fondamentalmente questo significa che è disponibile tutto l'anno.
Ricco di gusto Con la sua polpa delicata e saporita e l'alto valore nutrizionale, il granchio delle nevi è un alimento di prima scelta per lussuose ricette.