Noci di Cappasanta surgelate
Noci di Cappasanta surgelate 20/30
Cappesante Surgelate di Alta Qualità
Porta l'eccellenza dei sapori di mare nella tua cucina con le CAPPESANTE SURGELATE (Noix de Saint-Jacques). Questi molluschi prelibati, conosciuti anche con il nome giapponese di HOTATEGAI, sono selezionati per la loro polpa soda, il colore brillante e il sapore dolce e delicato.
Perfette per ogni tipo di preparazione, le CAPPESANTE SURGELATE sono ideali sia per ricette cotte (grigliate, saltate in padella o gratinate) che per la preparazione di piatti crudi.
Grazie alla loro qualità sushi grade, possono essere utilizzate per il sushi e sashimi di HOTATEGAI o come ingrediente premium nelle preparazioni gourmet.
Qualità Premium: Polpa di Cappasanta (muscolo) selezionata.
Versatilità in Cucina: Perfette come CAPPESANTE PER SUSHI (Hotategai), sashimi o piatti cotti.
Massima Freschezza: Surgelate rapidamente per preservarne sapore e consistenza.
Scegli le CAPPESANTE SURGELATE per un'esperienza culinaria di alto livello, che si tratti di un piatto giapponese o di un classico della cucina mediterranea.
"La presente scheda prodotto potrebbe esser stata elaborata e ottimizzata anche con l'ausilio di sistemi di Intelligenza Artificiale (AI). L'immagine ha uno scopo puramente illustrativo. La confezione del prodotto potrebbe contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo"
| SKU | 07790 |
|---|---|
| Weight | 2.000000 |
| confezione | Confezione da kg 1 |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Luogo di produzione | Canada |
| Nome scientifico | Plactopecten magellanicus |
| Nome giapponese | hotate gai |
Scheda Tecnica
Ingredienti: Cappasanta (Placopecten magellanicus). Pescato nell'Atlantico Nord-Occidentale.
Allergeni: Il prodotto contiene MOLLUSCHI (cappasanta).
Modalità di Conservazione: Conservare rigorosamente a una temperatura di -18°C o inferiore.
Dichiarazione Nutrizionale (Valori medi per 100g di prodotto):
| Parametro Nutrizionale | Valore |
| Energia | 277 kJ / 65 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 3,2 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,98 g |








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