Avocado a metà congelato

Avocado a Metà Surgelato

Varietà Hass 

Con l'AVOCADO SURGELATO A METÀ troverai la massima qualità e praticità, la soluzione professionale che fa per te.
Perfetto per la ristorazione e per chiunque voglia eliminare gli sprechi, questo prodotto offre avocado della pregiata varietà Hass, già tagliati, snocciolati e pronti all'uso.

Avocado a Metà: La Scelta Ideale per l'Impiattamento

Gli AVOCADO A METÀ mantengono la loro forma naturale e la consistenza cremosa grazie alla lavorazione rapida e al congelamento individuale (IQF). Questa presentazione è l'ideale per:

Poke Bowl e insalate gourmet, dove l'avocado a fetta o a ventaglio è protagonista.
Bruschette e Toast (come l'Avocado Toast), per un'applicazione semplice e un impatto visivo immediato.
Ripieni o guarnizioni di piatti principali.

Il formato da 1 Kg contiene circa 16-17 metà (equivalenti a 8-9 avocado interi), garantendo un controllo preciso delle porzioni e un costo sempre stabile.

Qualità Superiore e Benefici Certificati

Utilizzati esclusivamente avocado di varietà Hass, noti per la loro polpa ricca e burrosa e il sapore intenso.
Il prodotto è composto al 99% da pura polpa di avocado, stabilizzata con antiossidanti naturali (Acido Ascorbico, Vitamina C) e regolatori di acidità per conservare il suo tipico colore verde con tonalità oliva chiare, prevenendo l'ossidazione una volta scongelato.

Pronto in 25 Minuti

Dimentica l'attesa della maturazione e le operazioni di taglio. Basta scongelare le metà per soli 25 minuti a temperatura ambiente e saranno pronte per essere affettate, sminuzzate o servite, con una struttura cremosa e compatta.

Avocado a metà congelato

Avocado coltivato in Perù, sbucciato, senza nocciolo, al giusto grado di maturazione. Congelato
L'avocado ha una polpa di un verde intenso, senza alterazioni. L'assenza di conservanti e l'alta qualità del prodotto sono evidenziati per garantire un prodotto gustoso e versatile.
Facile da conservare in congelato e averlo sempre pronto all'uso, anche nei momenti di emergenza.