Il Kikusakari asamurasaki sakè, è un sakè di riso rosso ideale per un pubblico femminile. Meglio servito freddo, accompagnato a tutta la cucina giapponese ed ideale per i cocktails. Alcool 14% Nihonshu-do (Valore Sakimetrico): -3 (molto dolce); Amino Acidità: 1.9; Acidità totale: 2,5; Seimaibuai: 50% (tasso di lucidatura del riso).
