Rocher Choco Ball

Rocher Choco Ball

Il Capolavoro Monoporzione al Cioccolato

Stupisci i tuoi clienti con il ROCHER CHOCO BALL, un'esplosione di cioccolato e nocciola in un elegante dessert MONOPORZIONE AL CIOCCOLATO.
Perfetto per ristoranti, catering e pasticcerie che desiderano offrire un'esperienza gourmet di altissimo livello.

Un'Architettura di Gusto

Ogni monoporzione è una creazione complessa e bilanciata, pensata per i veri amanti del cioccolato. La base è costituita da un morbido biscotto tipo brownie, che sostiene una sontuosa sfera di mousse al cioccolato fondente (60% cacao). Il cuore della sfera nasconde un tesoro di praline di Noci Pecan, che aggiungono una nota tostata e croccante.
Il tutto è avvolto da una copertura esterna croccante di cioccolato al latte e granella di Noci Pecan, un'omaggio al classico rocher, che garantisce la giusta croccantezza ad ogni boccone.

Dolci Surgelati Pronti all'Uso

Scegliere i DOLCI SURGELATI significa dire addio agli sprechi e alla manodopera complessa.
La confezione da 2,04 kg contiene 24 pezzi da 85g ciascuno, garantendo un controllo preciso delle porzioni e una presentazione uniforme in ogni servizio.
Basta scongelare e servire per avere un dessert signature pronto in pochi minuti.

Perché Sceglierlo?

Esperienza sensoriale completa: Croccantezza esterna, morbidezza della mousse, e la sorpresa del cuore pralinato.
Prodotto professionale: Ideale come DOLCI MONOPORZIONE per eventi e ristorazione.
Ingredienti di qualità: Cioccolato con 60% di cacao e Noci Pecan.

Rocher Choco Ball Dolce al cioccolato 

Rocher Choco Ball è un dolce creato appositamente per gli amanti del cioccolato. Viene composto da un'importante sfera di cioccolato al latte cosparsa di granella di noci, ripiena di morbida mousse al cioccolato con un nucleo croccante di pralina di noci pecan e cioccolato, il tutto adagiato su di un letto di brownie al cioccolato.
Nel Rocher Choco Ball la morbidezza e il gusto del brownie al cioccolato si uniscono alla croccante consistenza della sfera pralinata per tuffarsi nel cuore morbido della mousse e giungere poi al nucleo di pralina in un susseguirsi di texture diverse tra loro per intensità, gusto e consistenza che pervadono il palato ad ogni assaggio.

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